Passionné et dénicheur de talents, Cédric Brisson a ouvert sa propre cave à vins à Saint-Galmier. Doté d’une riche expérience, il a travaillé auprès de plusieurs chefs étoilés au Michelin :
- MM. Maximin à Vence,
- Loubet à Bonnieux,
- Guérard à Eugénie-les-Bains,
- Hodencq à Clermont-Ferrand.
- Le dernier en date : Christophe Roure au restaurant Le Neuvième Art, restaurant 2** anciennement situé à Saint-Just Saint-Rambert.
Aujourd’hui, avec Parfums de Cave, Cédric vous reçoit dans un cadre chaleureux et vous accompagne pour dénicher le vin que vous cherchez !
PARFUMS DE CAVE vous informe et vous propose aussi :
